提到山楂，我们首先想到的应该是冰糖葫芦。山楂性寒开胃健脾，所以很多健胃类的中药、食谱中都会出现山楂的身影。尤其到了夏天，气温太高，食欲不振，取一把山楂干来泡茶也是很好的选择。

　　不管是山楂还是市面上的减肥品，里面大都含有山楂成分，这是因为山楂中含有的胡萝卜素能够消除脂肪，减少人体对脂肪的吸收功效，这是很天然的减肥瘦身佳品。适量吃一些山楂或山楂食品，能够促进消化，增强人体免疫力，远离疾病的困扰。

　　很多白癜风患者对于冰糖葫芦这类好吃又健康的食品，没有任何抵抗力，但是白癜风患者的饮食需要严格控制的。白癜风患者不能吃富含维生素C的水果，很多刺激类的食物像大蒜、辣椒以及海鲜等食物，更是不能吃的。山楂中含有大量的维生素A和维生素C，都会破坏体内黑色素的形成，所以为了能早日治愈白癜风，山楂以及山楂类食物白癜风患者是禁食的!白癜风患者的日常饮食，要以清淡为主。

　　专家提醒：天气逐渐炎热起来，白癜风患者平时注意科学清淡饮食，要注意水果的选择，因为水果中含有的维生素C不利于黑色素的形成，但是富含酪氨酸的水果像香蕉、无花果、菠萝等是可以多吃一点的，同时富含微量元素的水果像木瓜、荔枝等也是能多吃的，都对白癜风的治疗有很大辅助作用1